[et_pb_section bb_built=”1″ disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”3.0.106″ custom_margin=”|||” custom_padding=”0px||0px|” next_background_color=”#000000″][et_pb_row custom_padding=”0px||0px|” _builder_version=”3.0.106″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][et_pb_column type=”4_4″][et_pb_post_title author=”off” date_format=”d\/m\/Y” comments=”off” featured_placement=”background” text_background=”on” text_bg_color=”#ffffff” module_class=”ac-post-title-section-0″ _builder_version=”3.0.106″ title_font=”Montserrat|600|||||||” title_text_color=”#2d2d2d” title_letter_spacing=”-1px” title_line_height=”1.2em” meta_font=”Open Sans||||||||” meta_text_color=”rgba(45,45,45,0.5)” text_orientation=”center” custom_margin=”|||” custom_padding=”|20px|20px|20px” title_text_align=”center” meta_font_size=”13px” meta_text_align=”center”]<\/p>\n
<\/p>\n
[\/et_pb_post_title][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=”1″ specialty=”on” _builder_version=”3.0.106″ custom_padding=”0px|||” prev_background_color=”#000000″ next_background_color=”#000000″][et_pb_column type=”2_3″ specialty_columns=”2″][et_pb_row_inner admin_label=”Fila” _builder_version=”3.0.106″][et_pb_column_inner type=”4_4″ saved_specialty_column_type=”2_3″][et_pb_text admin_label=”Contenido Entrada 1″ ul_type=”square” module_class=”ac-posts-content” _builder_version=”3.0.106″ text_orientation=”justified” background_layout=”light”]<\/p>\n
I el fetge \u00e9s un dels \u00f2rgans m\u00e9s importants en els quals el cos dep\u00e8n de l\u2019equilibri de les reaccions bioqu\u00edmiques i enzim\u00e0tiques.<\/p>\n
Tenint en compte la informaci\u00f3 mencionada anteriorment, \u00e9s obvi que tot ha de posar-se en marxa, en la mesura del possible, per limitar o evitar el dany hep\u00e0tic, ja que podria comprometre certes funcions fonamentals.<\/p>\n
Una de les 500 funcions del fetge \u00e9s la degradaci\u00f3 de l\u2019alcohol. Si es consumeix massa alcohol, el fetge dedica gran part de la seva energia a l\u2019eliminaci\u00f3 de toxines. A llarg termini, el consum excessiu d\u2019alcohol conduir\u00e0 a la destrucci\u00f3 de les seves c\u00e8l\u00b7lules, l\u2019acumulaci\u00f3 de greix (fetge gras), la inflamaci\u00f3 (hepatitis alcoh\u00f2lica) o fins i tot l\u2019aparici\u00f3 de c\u00e0ncer.<\/p>\n
Es recomana un m\u00e0xim d\u2019un consum a la vegada per a dones i dues begudes per a homes al mateix temps, diversos cops a la setmana i no tots els dies.<\/p>\n
Recorda que tot i que el vi tint cont\u00e9 polifenols i alguns vins rosats contenen menys sucres i calories, cap alcohol \u00e9s m\u00e9s nutritiu que un altre. \u00c9s la quantitat i no el tipus d\u2019alcohol el que importa. Un consum \u00e9s igual a 12 gr (341 ml) de cervesa, 5 gr (142 ml) de vi i 1,5 gr (43 ml) de begudes espirituoses.<\/p>\n
El consum excessiu de sucre o greix sobrecarrega el fetge. Aix\u00f2 sovint causa una gran acumulaci\u00f3 de greix en el seu interior i predisposa a la persona a la s\u00edndrome metab\u00f2lica que implica colesterol alt, un nivell de sucre per sobre de les normes, un risc de cirrosi hep\u00e0tica i fins i tot c\u00e0ncer. El consum d\u2019aliments processats s\u2019associa amb una ingesta excessiva de greix i sucre di\u00e0riament. Pot ser millor evitar els productes que inclouen el sucre en la primera posici\u00f3 a la llista dels ingredients d\u2019un producte.<\/p>\n
A m\u00e9s, els greixos emprats sovint formen part de la fam\u00edlia dels greixos saturats i tenen un impacte negatiu en la salut general. S\u2019identifiquen com \u201cgreixos hidrogenats\u201d, \u201cmantega\u201d, \u201coli de palma\u201d, etc. Buscar aliments amb greixos no saturats pot tenir un impacte m\u00e9s positiu en la salut general.<\/p>\n
Les persones dediquen cada cop menys temps a cuinar i els restaurants de menjar r\u00e0pid ofereixen opcions que solen ser molt m\u00e9s riques en carbohidrats i greixos del que es prepara a casa pel mateix men\u00fa. Un cop m\u00e9s, la repetici\u00f3 dels menjars en restaurants, sense considerar necess\u00e0riament la qualitat o el tipus d\u2019ingredients o aliments emprats, anir\u00e0 m\u00e9s enll\u00e0 del nivell de macronutrients, que pot afectar a la salut del fetge.<\/p>\n
Tenint en compte tots els rols atribu\u00efts al fetge per mantenir la salut general, \u00e9s f\u00e0cil identificar les conseq\u00fc\u00e8ncies de les eleccions diet\u00e8tiques perjudicials.<\/p>\n
Les prote\u00efnes no seran totalment digerides. Les c\u00e8l\u00b7lules no tindran acc\u00e9s a tots els amino\u00e0cids que necessiten per fer missatgers qu\u00edmics que indueixin cascades de reaccions bioqu\u00edmiques en el cos.<\/p>\n
Per exemple, quan el cervell envia un missatge per contraure el bra\u00e7 per realitzar un moviment, aquest missatger es sintetitzar\u00e0 a nivell de les c\u00e8l\u00b7lules cerebrals. Les neurones i els ingredients per fer aquest neurotransmissor s\u00f3n, entre d\u2019altres, els amino\u00e0cids de la digesti\u00f3 completa de les prote\u00efnes. Altres missatgers qu\u00edmics (neurotransmissors), fets de la mateixa manera, tamb\u00e9 estan involucrats en la depressi\u00f3, la gesti\u00f3 de l\u2019estr\u00e8s, el benestar, l\u2019estat d\u2019alerta, la son, etc.<\/p>\n
Aquests elements demostren la import\u00e0ncia d\u2019un fetge sa i enzims funcionals.<\/p>\n
El fetge tamb\u00e9 actua com un filtre per a subst\u00e0ncies nocives absorbides o produ\u00efdes internament. Els h\u00e0bits diet\u00e8tics inadequats podrien comprometre aquesta funci\u00f3 d\u2019autoneteja, promovent l\u2019acumulaci\u00f3 de subst\u00e0ncies no desitjades dins del cos.<\/p>\n
Quan un canvia el seu estil de vida, els efectes sovint poden apar\u00e8ixer r\u00e0pidament: major nivell d\u2019energia, qualitat de la son i capacitat de concentraci\u00f3.<\/p>\n
En un segon pas, podem veure alguns canvis positius en els marcadors, com els nivells de sucre, els nivells de colesterol, la pressi\u00f3 arterial, el pes, la circumfer\u00e8ncia de la cintura i el subministrament de micronutrients a la sang.<\/p>\n
De vegades \u00e9s m\u00e9s dif\u00edcil veure el dany intern quan s\u2019alimenta menys b\u00e9, ja que els impactes semblen insidiosos. Per\u00f2 sabem, considerant les diferents funcions de cada \u00f2rgan, que estem fets del que mengem. Aix\u00ed que assegura\u2019t d\u2019escollir el combustible adequat pel cos, l\u2019eina m\u00e9s valuosa per complir tots els reptes que l\u2019inspiren.<\/p>\n
<\/p>\n